泡菜都腌不起了一棵大白菜卖出62元“天价”!240家工厂停工、餐厅的免费泡菜也没了

  • 2021年4月20日

每年10月到11月是韩国家庭腌制泡菜的季节,由于近期韩国白菜、辣椒等泡菜原材料的价格大幅上涨,一棵大白菜都要62元,令韩国家庭苦不堪言,很多家庭无奈放弃了腌制泡菜,甚至约三成以上的韩国泡菜工厂,也因成本过高或原料稀缺而选择停工。面对高昂“白菜价”,韩媒甚至发出感叹:简直就是吃钻石啊!

约240家泡菜工厂宣布停工,占比超三成

由于食材过于昂贵,许多餐厅悄悄撤掉了免费的泡菜小碟,还有快餐店干脆不在汉堡中放西红柿。韩媒KBS新闻吐槽说,之前白菜太贵,有人说是“金菜”,现在,简直就是吃钻石啊!

“用3-5年时间,培育1个产值超1000亿元的骨干优势特色产业集群,培育15个产值超100亿元的优势特色产业集群。”安奎俊说。

三是打造了国家和省级的现代农业产业园,产业园依托主导产业、强化惠农联结,目前国家级产业园3个,省级的达到了20个,带动了本土特色农产品发展。

发展现代农业光靠第一产业不足以振兴乡村,必须走“延伸产业链、健全供应链、提升价值链”的路子,这就需要农业产业集群式发展。安奎俊指出,辽宁省委省政府一直高度重视农业产业集群化发展,采取了很多有效的措施:

粮农组织当天还发布了世界谷物产量的最新预报,当前预报2020年产量为27.62亿吨,较上月略有下调,但仍创历史新高,比上年增产约2.1%。

目前,部分经销商们已经加大了从中国进口的泡菜量,并呼吁政府出台行之有效的措施,以稳定菜价,调节泡菜市场的供需。

据了解,今年韩国政府的储备白菜已经在中秋前全部分批投放市场,由于储备白菜量只有3000吨左右,并未起到稳定菜价的作用。而且秋冬季白菜的收获时间是本月底或下月初,预计韩国泡菜市场供需失衡的状况可能将持续到下个月。

据央视新闻报道,联合国粮食及农业组织10月8日公布的数据显示,在植物油和谷物价格走高带动下,2020年9月全球粮食商品基准价格指数连续第四个月上涨,达到今年2月以来最高水平。

二是打造农业产业强镇项目,目前全省共有28个产业强镇,总投资3亿元左右,以示范强镇带动当地和周边的农村产业发展,最终实现农民受益。

值得一提的是,据央视财经记者了解到,由于近期白菜等泡菜原料严重缺货,且生产成本暴涨,韩国获得食品安全认证的700余家泡菜工厂中,已经有约240家宣布停工,占比达三成以上。勉强继续生产的韩国部分泡菜工厂,也只能维持往年十分之一的产量,还有的厂家干脆转向生产萝卜泡菜、黄瓜泡菜等其他产品。

安奎俊指出,下一步,针对辽宁省农业产业链偏短、供应链不足、价值链不高等短板问题,大力推进农业产业集群发展,从发展的空间布局上,既要打造“一乡一业”“一村一品”,又要打造“一域一带”“一县一园”,通过农业产业强镇的“小圈”、现代农业产业园的“中圈”、优势特色产业集群的“大圈”,构建乡村产业“圈”状发展格局。

受泡菜工厂大面积停工的影响,目前韩国成品泡菜供需严重失衡。在韩国成品泡菜零售市场占比超八成的韩国两大泡菜公司直营网店上,已经有多款泡菜产品处于缺货状态,对超市的供货目前也只能是限量供应。近期,首尔不少超市的热销泡菜产品经常脱销,超市方面也没办法及时补货,让很多想买泡菜的民众空手而归。

作为泡菜主要原料的白菜价格更是同比大涨近七成。目前,首尔市面上,一棵白菜的零售价已经超过1万韩元,约合人民币62元。另外,辣椒和大蒜等泡菜辅料价格更是增长近两倍,这也严重影响了韩国泡菜工厂的正常运营。

2021年期末世界谷物库存当前预报为8.9亿吨,这一历史最高水平系由中国小麦库存增加所致。2020—2021年度全球谷物贸易量预报也达到历史最高水平的4.48亿吨,比上年增长2.4%,高于粮农组织此前预测。

据央视财经10日报道,韩国统计厅近日表示,受超长梅雨天气和台风等影响,上个月韩国消费者物价指数较去年同期增长了1%,是六个月以来的最大增幅,新鲜蔬菜价格增长幅度高达35%。

9月粮农组织食品价格指数平均为97.9点,环比增长2.1%,同比上升5.0%。其中,谷物价格指数环比上涨5.1%,同比上涨13.6%。除稻米价格走低外,小麦、大麦、玉米和高粱价格均呈上升态势。同期植物油价格指数上涨幅度达6%,创下近八个月新高。乳制品价格总体保持稳定,而食糖和肉类的价格则相较8月份出现回落。

此前,人民锐评曾发文指出,黎智英获准保释,并非“纵恶释凶”,而是让罪恶更好地伏诛于法律的正义之举。香港是讲法治的地方,尤其是涉及国家安全的案件,更需要进行大量细致精确的侦查取证。在将疑犯移交裁判法庭提讯之前,香港警方进行扣押的时间不能超过48小时。但是,黎智英多年来勾结外力、祸港乱中的罪行罄竹难书,警方难以在短短两天之内就完成精准侦查取证。在掌握翔实证据之后,警方仍可将黎智英们再行拘捕并予以起诉。在香港司法制度中,保释并不等于“放人”,疑犯仍然要受刑事追究,之后仍要开庭审理是否构成犯罪。(海外网 杨佳)

值此一周年之际,一起回顾科创板过去一年所得、展望科创板的未来。

一是着力打造农产品加工集聚区,打通种养业发展下游,延伸产业链条,实现加工提升价值。目前全省农产品加工集聚区达到21家,去年实现主营业务收入达到892亿元。集聚区已经成为汇聚优质农事企业、聚合扶持政策、融合吸纳人才的重要平台。

全球食品价格连续四个月上涨

从发展产业重点上,安奎俊指出,要紧紧依托资源优势和产业基础,突出串珠成线、连块成带、集群成链,培育品种品质优良、规模体量较大、融合程度较深的产业集群。要围绕大米、特色蔬菜、食用菌、小粒花生等,打造种植业产业集群;围绕生猪、蛋鸡、肉鸡、牛、羊等,打造畜牧产业集群;围绕辽参、杂色蛤、扇贝、河蟹、多宝鱼等,打造水产类产业集群。

报道称,黎智英儿子黎见恩没有现身,消息指他改至下周一(7日)向警方报到。1日早,黎智英另一个儿子黎耀恩到将军澳警署报到,约40分钟后,走出警署。

据海外网稍早前报道,官方数据显示,近期韩国大白菜卖到了1.0689万韩元(约合62元人民币)一颗,比2019年足足上涨40%。根据韩国农水产食品流通公司10月7日数据,当前韩国1棵白菜的零售价约为1.0689万韩元(约合62元人民币),一棵白萝卜售价3913韩元(23元人民币),100克红辣椒2396韩元(14元人民币),1公斤大葱4318韩元(25元人民币),1公斤小葱7623韩元(49元人民币),1公斤辣椒面3.2895万韩元(193元人民币),均比2019年上涨30%-70%。

记者最近在外就餐时还发现,首尔不少餐厅也已经停止提供免费泡菜,或者用其他小菜来代替。

四是打造2个农业优势特色产业集群。即辽宁小粒花生和辽宁白羽肉鸡两个集群项目获国家批准,预期两个项目三年投资将近6亿元。从更高层次更大范围上,推动辽宁省农业产业集群化发展。

这一年间,科创板表现具体如何呢?

不仅韩国,食品价格上涨近期在全球已成蔓延趋势,这背后的原因大体包括:今年来各地不利的天气情况;全球疫情导致人员流动减少,部分农产品重要生产国的外国劳工短缺;汇率因素等。

每日经济新闻综合央视财经、央视新闻、海外网

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